Disfruta de una experiencia gourmet con el exclusivo sello de Martín Berasategui .
Cada mañana elaboramos un variado y exquisito menú a la carta que deleita el paladar con opciones para todos los gustos y estilos de vida.
Disfruta de una experiencia gourmet con el exclusivo sello de Martín Berasategui .
Cada mañana elaboramos un variado y exquisito menú a la carta que deleita el paladar con opciones para todos los gustos y estilos de vida.
Nuestro brunch es mucho más que un desayuno, es un ritual de bienvenida al día. La experiencia comienza con café o infusión, zumo de naranja natural o detox, un bowl de fruta de temporada y una pieza de bollería artesanal, para culminar con la opción favorita del menú Kitchen.
La carta invita a recorrer sabores de distintas tradiciones culinarias. El contundente English Breakfast con panceta ibérica y morcilla curada, el delicado Toasted Loaf con salmón ahumado y huevo poché, los esponjosos pancakes del Grand Slam con sirope de arce o el refrescante Vegan Wrap con aguacate y pico de gallo.
Todo ello se completa con una selección de frutas frescas de temporada, cereales, bollería y yogures Goenaga. Una propuesta generosa y equilibrada para empezar el día con el mismo cuidado que ponemos en cada detalle.
Reservas: reservas@olamartinberasategui.com
Desayunos:
Todos los días 08:00 a 11:00.
Calle Ribera, 13, 48005 Bilbao
Teléfono: +34 944 652 066
El Brunch de Martín Berasategui se sirve todos los días de 08:00 a 11:00, en el Hotel Tayko Bilbao.
El Brunch de Martín Berasategui está abierto también a quienes no se alojan en el hotel, por 28€ por persona. Conviene reservar.
Las reservas pueden realizarse enviando un correo electrónico a reservas@olamartinberasategui.com o contactando telefónicamente con nuestro equipo en el +34 944 65 20 66.
El Brunch Martín Berasategui en Bilbao incluye:
Una experiencia completa que combina productos dulces, salados y bebidas en un formato equilibrado y flexible.
Para garantizar la reserva puede ser necesario facilitar una tarjeta de crédito. Se recomienda avisar con al menos 24 horas de antelación en caso de cancelación o modificación. La cancelación no tiene ningún coste asociado.
La duración aproximada del brunch es de 1 hora, con un ritmo de servicio pausado que permite disfrutar cómodamente de la experiencia.
Sí, se pueden realizar cambios o añadir productos adicionales, sujetos a disponibilidad y al precio de cada producto.
Sí, se admiten perros en el espacio del brunch. Se recomienda que estén siempre controlados y acompañados por sus responsables durante la experiencia.
Sí, el brunch es un espacio familiar y se admiten niños. Aun así, recomendamos valorar la duración y el formato de la experiencia para asegurar que sea adecuada para ellos.
Si algún comensal presenta alergias o intolerancias, es imprescindible comunicarlo al realizar la reserva o con la mayor antelación posible. El equipo adaptará la propuesta gastronómica dentro de las posibilidades del servicio para garantizar una experiencia segura.
El acceso sin reserva está sujeto a disponibilidad en sala en el momento del servicio.
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