BRUNCH DE MARTÍN BERASATEGUI À BILBAO
Menu du petit-déjeuner
Deux façons de prendre le petit-déjeuner : un brunch complet ou juste ce qui te fait envie.
Tout ce qui suit est préparé à la minute. Les plats chauds, les viennoiseries et les fruits font partie du brunch de Martín Berasategui et peuvent également être commandés à l'unité au prix indiqué sur la carte.
01
Brunch complet
Un rituel en cinq étapes : café ou tisane, jus de fruits, un fruit, une viennoiserie et un plat chaud au choix.
28€
02
À la carte
Tu peux aussi venir commander uniquement ce qui te fait envie sur la carte.
Brunch de Martín Berasategui
Cinq étapes imaginées par Martín Berasategui pour commencer la journée en toute tranquillité.
Café ou tisane
Le premier geste de la matinée, à ta façon.
Jus d'orange ou détox
Frais, tout juste pressé, pour bien commencer la journée.
Un fruit au choix
Des fruits de saison, à leur apogée.
Une viennoiserie au choix
Un plaisir de toujours, tout juste sorti du four.
Un plat au choix
Une petite touche de haute cuisine pour terminer le repas.
Café ou tisane
Le premier geste de la matinée, à ta façon.
Jus d'orange ou détox
Frais, tout juste pressé, pour bien commencer la journée.
Un fruit au choix
Des fruits de saison, à leur apogée.
Une viennoiserie au choix
Un plaisir de toujours, tout juste sorti du four.
Un plat au choix
Une petite touche de haute cuisine pour terminer le repas.
Le plat chaud est choisi parmi les plats proposés à la carte et préparé à la demande. Les fruits et les viennoiseries sont choisis parmi les produits du jour.
Plats au choix
Choisissez-en un comme plat de brunch ou commandez-le à la carte.
Chaque plat chaud a sa propre portion : dans le cadre du brunch, la portion idéale pour suivre les cinq étapes sans rien manquer ; à la carte, sa version XL, pour en profiter comme plat unique de la table.
À la carte
Ce qui est inclus fait déjà partie du brunch. Le reste s'ajoute ou se commande à part, plat par plat.
Pâtisserie
Une incluse dans le brunchFruits
Un plat compris dans le brunchJus
Un inclus dans le brunchYoghourt
Non compris dans le brunchCéréales
Non compris dans le brunchHoraire
Petit-déjeuner: Tous les jours de 08h00 à 11h00.
